1. 中央民族大学：作为中国顶尖的民族学专业院校之一，中央民族大学在民族学领域有着深厚的历史和文化底蕴。该校的民族学专业教学质量高，师资力量雄厚，培养了众多优秀的民族学专业人才。
2. 云南大学：云南大学是中国西南地区重要的高校之一，该校的民族学专业历史悠久，学术水平高。云南大学的民族学专业不仅在教学质量上有着很高的水平，而且在科研方面也有着非常突出的成就。
3. 兰州大学：兰州大学是中国西北地区重要的高校之一，该校的民族学专业教学水平高，师资力量雄厚。兰州大学的民族学专业不仅在教学质量上有着很高的水平，而且在科研方面也有着非常突出的成就。
4. 西南民族大学：西南民族大学是中国西南地区重要的高校之一，该校的民族学专业教学水平高，师资力量雄厚。西南民族大学的民族学专业不仅在教学质量上有着很高的水平，而且在科研方面也有着非常突出的成就。
以上是一些开设民族学专业的部分高校的一些简要介绍，排名不分先后。这些高校在民族学领域都有着非常高的学术水平和教学水平，为中国的民族学事业做出了重要的贡献。
