仙桃职业学院有商务英语、计算机应用技术、机电一体化技术、工业机器人技术、汽车运用与维修技术、工程造价、环境艺术设计、音乐、会计、电子商务等专业。

仙桃职业学院是经湖北省人民政府批准、教育部备案的一所全日制普通高等职业学院。学院的专业设置以适应仙桃及周边地区经济和社会发展需要为导向，不断进行优化和调整，现有重点专业和特色专业包括汽车运用与维修技术、环境艺术设计、电子商务等。

此外，仙桃职业学院还积极与企业合作，开展校企合作，如“定单式”培养等，努力提高学生的职业技能和实践能力。同时，学院不断加强师资队伍建设，提高教师教学水平，为学生提供更好的教学服务。

总的来说，仙桃职业学院的专业设置和人才培养方案都是为了满足地方经济和社会发展的需要，致力于培养具有实际操作能力和专业技能的人才。