食品科学与工程是该校的王牌专业,以食品科学和工程为基础,研究食品的营养、健康、安全和品质等方面,涉及食品化学、生物学、工程学等多个学科。该专业与多个国家和地区的科研机构和企业有紧密的合作关系,培养了大量高素质的食品科技人才,对推动全球食品工业的发展做出了重要贡献。
生物工程专业以生物学为基础,研究工业生物技术应用的理论、方法和技能,培养学生具有扎实的生物科学和工程基础,能够从事生物制品、生物制药、生物材料等相关领域的研究、开发、设计和管理等方面的工作。该专业在国内外享有盛誉,拥有优秀的师资队伍和先进的教学实验设备。
化学工程与工艺专业以化学为基础,研究化学工程和工艺的理论、方法和技能,培养学生具有扎实的化学工程和工艺基础,能够从事化工、炼油、轻工、医药、环保等相关领域的研究、开发、设计和管理等方面的工作。该专业拥有优秀的师资队伍和先进的教学实验设备,培养了大量高素质的化工人才。
此外,天津科技大学还新开设了几个热门专业,包括大数据技术、人工智能等。这些专业均紧跟时代潮流,注重培养学生的创新能力和实践能力,为学生未来的职业发展提供了广阔的空间。