江西考生想要在520分左右的理科大学，可以选择以下大学：
1. 安徽理工大学
安徽理工大学位于安徽省淮南市，是安徽省重点支持的大学之一，该校在理科方面有着优秀的教育资源和教学水平。对于江西考生来说，高考成绩达到520分左右，即可报考该校的理科专业。
2. 山东理工大学
山东理工大学位于山东省淄博市，是一所具有较高声誉的高等学府。该校在理工科方面有着较强的学科优势，尤其在机械工程、材料科学、计算机科学等领域有着卓越的研究成果。对于江西考生来说，高考成绩达到520分左右，可以报考该校的理工科专业。
3. 河南理工大学
河南理工大学位于河南省焦作市，是河南省重点支持的大学之一。该校在能源与动力工程、机械工程、地质工程、矿业工程等领域有着卓越的研究成果。对于江西考生来说，高考成绩达到520分左右，可以报考该校的理工科专业。
4. 湖南科技大学
湖南科技大学位于湖南省湘潭市，是一所综合性大学，该校在机械工程、计算机科学、材料科学等领域有着较强的学科优势。对于江西考生来说，高考成绩达到520分左右，可以报考该校的理工科专业。
5. 湖北工业大学
湖北工业大学位于湖北省武汉市，是一所具有较高声誉的工科大学。该校在机械工程、材料科学、建筑学等领域有着卓越的研究成果。对于江西考生来说，高考成绩达到520分左右，可以报考该校的理工科专业。
以上五所大学都是江西考生在520分左右的理科大学，它们都有着优秀的教育资源和教学水平，可以为考生提供良好的学习环境和发展平台。当然，具体选择还需根据考生的个人兴趣、专业需求以及未来职业规划等因素进行综合考虑。
