山西林业职业技术学院是一所专科层次的高等职业技术学院，位于山西省晋中市，成立于1978年。学院主要提供林业、园林、资源环境、生态旅游等专业的教育和培训。

该学院设有多个专业，包括但不限于森林资源保护、森林生态旅游、园林技术、水土保持、野生动植物资源管理、木材加工技术、经济林培育与利用、林业技术、园林技术、森林资源保护与管理、森林生态旅游、水土保持、野生动植物资源管理、木材加工技术、经济林培育与利用、林业技术、园林技术等。

此外，学院还设有多个研究所和实验室，包括森林资源保护研究所、森林生态旅游研究所、园林技术实验室等，为学生的学习和研究提供了良好的条件。

总的来说，山西林业职业技术学院是一所提供林业、园林、资源环境、生态旅游等专业教育和培训的专科层次的高等职业技术学院。