1. 达州职业技术学院
达州职业技术学院是达州市人民政府主办的全日制普通高等学校，实行省市共管、以市为主的办学管理体制。学校于2003年5月经四川省人民政府批准，由原达县教育学院、达州农业学校、达州工业学校、达州卫生学校和达州农业机械化学校合并组建而成。
2. 四川烹专职业技术学院
四川烹专职业技术学院是经四川省人民政府批准，教育部备案的全日制普通高等院校，面向全国统一招生，国家承认学历。学院占地300余亩，建筑面积10万平方米，在校学生6000余人，教职员工600余人。学院拥有先进的教学设施和实验实训场地，包括计算机实训中心、烹饪实训中心、形体实训中心、语音室、多媒体教室等。
3. 四川中医药高等专科学校
四川中医药高等专科学校是一所公办全日制普通高等专科学校，创建于1959年，是全国第一所中医药专科学校。学校位于达州市通川区，占地面积11万平方米，建筑面积13万平方米。学校设有临床医学系、护理学系、药学系、医学检验技术系、基础医学部、公共基础部等教学机构，开设有中医学、中药学、针灸推拿学、护理学等13个专业。
4. 四川交通职业技术学院
四川交通职业技术学院是一所公办全日制普通高等专科学校，创建于1952年。学校位于达州市通川区，占地面积694亩，建筑面积26万平方米。学校设有公路工程系、汽车工程系、交通工程系、管理工程系、基础教学部等教学机构，开设有道路桥梁工程技术、汽车运用技术、物流管理、工程造价等26个专业。
5. 四川信息职业技术学院
四川信息职业技术学院是经四川省人民政府批准，教育部备案的全日制普通高等专科学校，面向全国统一招生，国家承认学历。学院占地300余亩，建筑面积10万平方米，在校学生5000余人，教职员工400余人。学院拥有先进的教学设施和实验实训场地，包括计算机实训中心、电子实训中心、通信实训中心等。
以上五所学校是达州公办大专中比较知名的学校，它们在教育质量和就业前景方面都有着不错的表现。
