达州是中国四川省的一个地级市，拥有丰富的教育资源。以下是达州的一些公办职业学校：

1. 达州职业技术学院：是一所由四川省人民政府主办的全日制普通高职院校，创建于2003年，2011年更名为达州职业技术学院。
2. 四川信息职业技术学院：是一所由四川省人民政府主办的全日制普通高职院校，创建于2007年，2010年更名为四川信息职业技术学院。
3. 达州中医药职业学院：是一所由四川省人民政府主办的全日制普通高职院校，创建于2010年。
4. 四川汽车职业技术学院：是一所由四川省人民政府主办的全日制普通高职院校，创建于2011年。
5. 达州生物工程职业学院：是一所由四川省人民政府主办的全日制普通高职院校，创建于2012年。

以上这些学校都是达州公办职业学校的代表，它们拥有丰富的教育资源和优秀的师资力量，为学生提供了多样化的专业选择和良好的学习环境。