学院开设了55个本科专业,包括能源与动力工程、自动化、采矿工程、安全工程、矿物加工工程、矿物资源工程、电子信息工程、计算机科学与技术、通信工程、物联网工程、信息管理与信息系统、工商管理、市场营销、会计学、经济学、金融学、国际经济与贸易、工程管理、房地产开发与管理、工商管理(中加合作)、会计学(中加合作)、信息管理与信息系统(中加合作)、视觉传达设计、环境设计等。
此外,学院还设有多个特色专业方向,如采矿工程(煤矿安全)、矿物资源工程(矿物材料)、计算机科学与技术(软件与系统开发)、工商管理(能源产业管理)等。
学院的专业设置紧密结合宁夏地区的经济发展需求,旨在培养具有创新精神和实践能力的应用型人才,为学生提供多样化的学习选择和发展机会。