鹰潭市位于江西省中部偏东，是中国长江三角洲地区重要的交通中心之一。以下是鹰潭市的大学介绍：

1. 鹰潭职业技术学院：是鹰潭市唯一一所高等职业院校，于2002年经江西省人民政府批准、国家教育部备案的一所全日制普通高等职业院校，由鹰潭市人民政府主办。该校以全日制普通高职教育为主，同时举办中等职业教育和成人高等教育。
2. 鹰潭应用工程学校：是一所以工科为主的全日制高等职业院校，学校代码为566。学校创建于1992年，原名鹰潭工业学校，1996年更名为鹰潭工业经济学校，2002年更名为鹰潭应用工程学校。该校开设有机械制造、计算机、电子电器、财经、文秘旅游管理等二十多个专业。
3. 鹰潭幼儿师范学校：是经江西省人民政府批准、教育部备案的公办全日制幼儿师范学校，学校办学代码为675（江西）。该校前身为1934年创建的贵溪县乡村师范学校，1958年更名为鹰潭师范学校，2001年更名为鹰潭幼儿师范学校。该校主要培养小学、幼儿园教师和教育行政部门管理人员。

以上三所大学为鹰潭市的主要高校，为当地的教育事业发展做出了重要贡献。