对于贵州文科397分的考生，可以选择一些相对较好的高职高专院校，例如：贵阳职业技术学院、贵州航天职业技术学院、贵州电力职业技术学院、贵州交通职业技术学院、贵州工业职业技术学院等。这些学校在贵州省内具有一定的知名度和影响力，同时也拥有较为优秀的师资力量和教学设施，可以为考生提供良好的学习和成长环境。

对于贵州文科340多分的考生，可以选择一些较为一般的高职高专院校，例如：铜仁职业技术学院、黔南民族职业技术学院、贵州盛华职业学院、贵州航天职业技术学院等。这些学校在教学设施和师资力量方面相对较弱一些，但是仍然可以为考生提供一定的学习和成长机会。

总的来说，对于想要进入高职高专院校的考生，建议选择一些较为知名的、教学设施和师资力量较为优秀的学校，这样可以更好地为将来的学习和就业打下基础。同时，考生也可以根据自己的兴趣爱好和职业规划来选择适合自己的专业和学校。