福州理工学院是一所全日制普通本科院校，主要培养本科生和研究生。学校设有多个学院和研究中心，涵盖了理、工、文、管、经、法、教育、医等多个学科领域。

在选择专业时，建议学生根据自己的兴趣、能力和职业规划来选择适合自己的专业。学校有许多热门专业，如计算机科学与技术、电子信息工程、机械设计制造及其自动化、工商管理、市场营销、会计学、英语、视觉传达设计等。

至于是否有专科招生，需要具体查看学校的招生简章或者咨询学校的招生办公室。一般来说，本科院校也会招收专科生，但专科生在课程设置和学习内容上与本科生可能会有所不同。

总的来说，福州理工学院的专业设置较为全面，但具体选择还需结合个人兴趣和职业规划。