植物营养学是一门研究植物对营养元素的需求、植物与环境之间关系的学科，属于农学类。植物营养学专业旨在培养具备植物营养学、肥料学、土壤学等方面知识的复合型人才，以满足农业、园艺、林业等领域的需求。

植物营养学专业就业前景良好，毕业生可在农业、园艺、林业、环保等领域从事与植物营养学相关的工作，如肥料生产、技术推广、科研教育等。随着国家对农业的重视和农业现代化进程的加速，植物营养学专业人才的需求量不断增加，就业前景广阔。

此外，植物营养学专业毕业生还可报考公务员或研究生，选择继续深造，提高专业水平。在国家政策和市场需求的双重推动下，植物营养学专业人才的前景十分乐观。