对于2022年的河北考生来说，高考分数为479分，要选择大学，可以考虑报考河北医科大学、河北师范大学汇华学院（与健康相关的专业）、河北中医学院（中药学等）、华北理工大学轻工学院、河北外国语学院、河北美术学院、大连东软信息学院等。这些学校在河北的录取分数线为479分左右，且为民办院校或独立学院，学费相对较高，但这些学校也有一些专业是符合分数要求的。

然而，具体选择哪所大学和专业需要根据个人的兴趣和职业规划来确定。同时，也要注意参考学校的招生简章，了解专业的课程设置、师资力量、就业情况等细节问题。

此外，考生还可以考虑报考一些公立院校的冷门专业，或者一些地域偏远的地区的公立院校，但是需要注意的是，这些学校的录取分数线可能会有所波动，需要结合实际情况来决定。

总的来说，479分可以考虑一些民办院校或公立有冷门专业可选，也可以考虑报考一些地域偏远的地区的公立院校，不过具体选择哪所学校和专业还需要综合考虑各种因素。