湖南城市学院有许多优秀专业，但最强的专业可能是地理科学学院的地理科学专业。该专业在培养具有创新精神和实践能力的地理科学高级专门人才方面享有很高的声誉。

此外，湖南城市学院拥有旅游与规划学院的旅游管理专业，它以培养旅游管理和酒店管理方向的高级管理人才为目标。该专业师资力量雄厚，教学设备先进，课程内容涵盖了旅游规划、旅游市场营销、旅游人力资源管理等多个领域。

湖南城市学院还有材料科学与工程学院的复合材料与工程、电子信息工程、自动化等专业，这些专业在湖南省内具有一定的知名度。

总的来说，湖南城市学院的学科门类齐全，各专业在各自的领域内都有一定的优势和特色。学校将继续致力于提高教育教学质量和学术研究水平，为培养更多优秀人才做出贡献。