安徽省在2023年仍然实行文理分科。根据教育部的规定，高中学生必须选择文科或理科，以适应大学专业的需求。因此，在安徽省，考生在高考报名时必须选择文科或理科。

对于今年的理科623分考生，这是一个非常优秀的成绩。如果考生选择文科，他/她将有更多的大学专业选择，因为文科专业相对于理科专业来说，对分数的要求相对较低。但是，如果考生选择理科，他/她将有更多的大学专业选择，因为理科专业相对于文科专业来说，对分数的要求相对较高。

总之，无论选择文科还是理科，考生都应该根据自己的兴趣和职业规划来做出选择。同时，考生还应该了解不同专业的录取分数线，以便更好地规划自己的未来。