1. 语文教育专业：该专业培养具有扎实的语文基础知识和较高的语文教育理论素养，能够从事中小学语文教育工作的教师。该专业主要课程包括教育学、心理学、语文课程与教学论、语文教材分析、小学语文课程标准与教学大纲研究等。
2. 计算机应用技术专业：该专业培养掌握计算机科学基本理论和技能，能够从事计算机应用系统设计、开发、维护和管理等方面工作的技术人才。该专业主要课程包括计算机组成原理、操作系统、数据结构、计算机网络、数据库技术等。
3. 会计专业：该专业培养具有扎实的会计基础理论和技能，能够从事财务会计、审计、财务管理等方面工作的专业人才。该专业主要课程包括会计学、财务管理学、中级财务会计、审计学、成本会计等。
4. 旅游管理专业：该专业培养具有旅游管理知识和技能，能够从事旅游景区、旅行社、酒店等旅游企事业单位工作的管理人才。该专业主要课程包括旅游学概论、旅游地理学、旅游心理学、旅游规划与开发等。
5. 电子商务专业：该专业培养掌握电子商务基本理论和技能，能够从事电子商务系统设计、运营、维护和管理等方面工作的技术人才。该专业主要课程包括电子商务概论、网络营销学、电子商务安全技术等。
以上是黄冈师范学院部分专科专业的介绍，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业。
