陕西职业技术学院是一所位于陕西省西安市的高等职业技术学校，是陕西省人民政府主办的全日制普通高校。学校创建于1998年，目前拥有17个二级学院，开办有56个高职专业，涵盖了文化旅游、装备制造、电子信息、医药卫生、财经商贸、交通运输、教育与体育等13个专业大类。

根据学校官网发布的数据，2021年陕西职业技术学院的招生计划总数为3000人，其中普通高考文史类招生计划为500人，理工类招生计划为1500人。艺术类招生计划为50人，职教单招招生计划为50人，综合评价招生计划为50人，中高职贯通培养改革试验专业招生计划为50人。

此外，学校还开设了多种专业方向，例如，普通高考文史类考生可以报考的专业方向有旅游管理、会计、电子商务等，理工类考生可以报考的专业方向有计算机网络技术、应用电子技术、物联网应用技术等。

需要注意的是，以上招生计划仅供参考，实际招生计划可能会有所变动。考生和家长在报考时，应该以学校官方发布的最新招生计划为准。