许昌职业中专学校开设的专业有：计算机及应用、计算机平面设计、计算机动画技术、计算机网络技术、信息安全管理、电子与信息技术、电器工程自动化、制冷和空调技术、铁路客运服务、旅游服务与管理、税务事务管理、物流管理、模具制造技术、机电技术应用、汽车应用与维修、建筑工程施工、园林技术。其中比较热门的专业是计算机及应用、计算机平面设计、计算机网络技术、信息安全管理、电子与信息技术、电器工程自动化、制冷和空调技术。

许昌中专的学历为中专。它是许昌市人民政府举办的一所中等职业学校，由许昌市教育局主管。学校自1979年建校以来，秉承“以人为本，以德为先，以能为本”的办学理念，为社会培养了大量的高素质技能人才。

以上就是许昌职业中专学校开设的专业和学校的学历情况。如果您想了解更多关于这些学校的信息，可以登录它们的官方网站或者在社交媒体上查找相关信息。