邮电职业技术学院是一所大专层次的学校，通常简称为“邮电职业学院”或“邮电学院”，一般以培养实用型、技能型高级专业技术人才为主。邮电职业技术学院通常设有相关领域的专业课程，如通信工程、计算机科学、信息管理、网络技术等，旨在培养学生在相关领域的专业技能和知识。

邮电中专一般指中等专业学校，是中等教育阶段的一种学校类型，主要招收初中毕业生，学制通常为三年。邮电中专主要培养中级专业技术人才，其专业课程通常涵盖了通信工程、计算机科学、信息管理、网络技术等领域。在填写学历时，您可以根据您就读的学校类型和所完成的学习阶段进行填写。例如，如果您是在中专毕业后又就读了大专，则填写学历时可以表述为“高中起点大专学历”。

邮电职业技术学院作为一所高等教育机构，注重学生的全面发展，注重学生的职业能力培养和学术教育，注重创新和实践的结合，以培养实用型、技能型高级专业技术人才为目标。邮电中专则是中等教育阶段的重要学府，主要培养中级专业技术人才，为学生未来的职业生涯打下基础。