省级课题立项后，课题组可以加入其他人，但需要经过课题负责人或组织单位的批准。一般来说，课题组成员需要在立项前确定，而在立项后加入成员需要经过审核，审核通过后方可加入。

省级课题的立项难度因不同的课题而异，但一般来说，省级课题的立项难度较大。这主要是因为省级课题需要符合省级教育行政部门的规定和要求，需要有一定的研究基础和实力，并且需要通过专家评审委员会的评审。因此，要想成功立项省级课题，需要有一定的研究基础和实力，并且需要精心准备和研究。

此外，课题组成员也需要具备一定的研究能力和素质，能够积极参与课题的研究工作，并且能够按时完成各自的任务。因此，在选择加入成员时，需要注意成员的研究能力和素质，并尽可能选择有相关研究经验的人员加入。

总之，省级课题立项后可以加入新人，但需要经过审核批准。要想成功立项省级课题，需要有一定的研究基础和实力，并精心准备和研究。