材料成型及控制工程是一个涉及到材料科学、机械工程和控制工程的跨学科领域，培养学生在材料加工、机械制造和质量控制方面的综合技能。在中国的大学中，有多所高校开设了材料成型及控制工程专业，以下是部分学校排名：

1. 清华大学
2. 哈尔滨工业大学
3. 南京航空航天大学
4. 西北工业大学
5. 武汉理工大学
6. 燕山大学
7. 浙江大学
8. 上海交通大学
9. 西安交通大学
10. 北京化工大学

这些学校在材料成型及控制工程领域的教学和研究方面拥有较强的实力和丰富的教学经验，对于想要深造或从事相关领域的学生来说，都是非常不错的选择。当然，不同的学生对于学校的选择也会有所不同，建议在选择学校时，要根据自己的兴趣、专业需求和未来职业规划来综合考虑。